上海浦西艾迪遜酒店

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旅游資訊

「澳門銀河」呈獻Tatler Off Menu

2025-10-15
  • 引領世界星級名廚及美饌,重臨"創意城市美食之都"
  • 澳門引人入勝的美食盛會于111415日星匯銀河;1026日前購票可尊享早鳥優惠。

澳門2025年10月15日 /美通社/ -- 「澳門銀河」呈獻 Tatler Off Menu 將于11月14至15日再度登場,邀得多位來自全球各地、享譽國際的星級名廚坐鎮,當中不少更獲《米芝蓮指南》、"亞洲50最佳餐廳"、"世界50最佳大獎"及Tatler Best等權威榜單肯定,以美食連結世界,為賓客送上多元難忘的品饌體驗。他們將以創意與匠心,重新定義美食的藝術境界,令「澳門銀河」成為Tatler Off Menu的完美舞臺。自2023年首次舉行已成為澳門 —— 聯合國教科文組織"創意城市美食之都"最受矚目的美食盛事之一,門票即日公開發售。

「澳門銀河」呈獻 Tatler Off Menu于2025年帶著亞洲最佳餐廳內獲獎無數的星級廚師載譽回歸。
「澳門銀河」呈獻 Tatler Off Menu于2025年帶著亞洲最佳餐廳內獲獎無數的星級廚師載譽回歸。

今年活動分為三場盛宴:首日為晚宴,次日則設午宴及晚宴。菜單靈感源自"海洋"、"天空"與"陸地"三大自然元素,融合各自的風味、質感與食材,打造一場跨越感官與想象的美食之旅。

今年的盛會中,賓客將品嘗到由11位大師級主廚精心設計、創新又驚艷的料理。主理"海洋"的有北海道米芝蓮三星"鮨 宮川"的宮川政明、上海米芝蓮二星壹零貳小館的徐敬業,以及雅加達ESA的Aditya Muskita,同時是Tatler Best印度尼西亞項的得主。而主理"天空"的有澳門星際酒店米芝蓮二星"風味居"行政總廚陳植強、孟買"亞洲50佳餐廳"第19位的Masque餐廳之新銳主廚Varun Totlani,以及首爾米芝蓮一星餐廳KANG MINCHUL Restaurant的姜旻徹。"陸地"則有東京米芝蓮二星Florilège的主廚川手寬康、香港米芝蓮一星VEA的鄭永麒,以及「澳門銀河」米芝蓮一星8½ Otto e Mezzo BOMBANA的行政總廚Marino D'Antonio。甜品部分由羅馬Zucchero X Fabrizio Fiorani的"世界50最佳大 — 亞洲最佳甜點主廚"Fabrizio Fiorani及星際酒店、「澳門銀河」及「澳門百老匯?」西餅行政總廚、香港及澳門Tatler Best最佳甜點主廚任樂軒主理。星光熠熠,令人期待。

宮川政明大廚、徐敬業大廚、Aditya Muskita大廚將于「澳門銀河」呈獻 Tatler Off Menu主理“海洋”主題創作。(圖:Aditya Muskita大廚)
宮川政明大廚、徐敬業大廚、Aditya Muskita大廚將于「澳門銀河」呈獻 Tatler Off Menu主理“海洋”主題創作。(圖:Aditya Muskita大廚)

 

陳植強大廚、Varun Totlani大廚、姜旻徹大廚將于「澳門銀河」呈獻 Tatler Off Menu主理“天空”主題創作。(圖:陳植強大廚)
陳植強大廚、Varun Totlani大廚、姜旻徹大廚將于「澳門銀河」呈獻 Tatler Off Menu主理“天空”主題創作。(圖:陳植強大廚)

 

川手寬康大廚、鄭永麒大廚、Marino D’Antonio大廚將于「澳門銀河」呈獻 Tatler Off Menu主理“陸地”主題創作。(圖:Marino D’Antonio大廚)
川手寬康大廚、鄭永麒大廚、Marino D’Antonio大廚將于「澳門銀河」呈獻 Tatler Off Menu主理“陸地”主題創作。(圖:Marino D’Antonio大廚)

 

任樂軒大廚及Fabrizio Fiorani大廚將于「澳門銀河」呈獻 Tatler Off Menu主理甜點創作。(圖:任樂軒大廚)
任樂軒大廚及Fabrizio Fiorani大廚將于「澳門銀河」呈獻 Tatler Off Menu主理甜點創作。(圖:任樂軒大廚)

來自「澳門銀河」最新且只招待受邀貴賓的威士忌吧"千里吧"首席調酒師Billy Choi及特邀調酒師、來自亞洲50佳酒吧第32位的香港The Savoury Project的Ajit Gurung將統領調酒桌。

讓現氣氛更為熾熱,「澳門銀河」呈獻 Tatler Off Menu亦會為賓客奉上由人氣DJ及表演者帶來的醉人現場演出,必然令活動更難忘。

以一場匯聚經驗豐富的星級名廚的美食盛宴,贊頌烹飪藝術的非凡魅力,進一步彰顯澳門作為聯合國教科文組織"創意城市美食之都"的尊貴地位,「澳門銀河」呈獻 Tatler Off Menu 勢必成為年度最矚目的美食盛典,讓賓客沉醉于星級名廚的無限創意與匠心之中:只此一個周末。

「澳門銀河」呈獻Tatler Off Menu

活動日期

2025年11月14日(星期五) | 18:30 – 22:30

2025年11月15日(星期六) | 12:00 – 15:00 / 18:30 – 22:30

地點

「澳門銀河」 2樓悅濤廊

門票價格

凡于1026日或之前購票,皆可尊享85折早鳥優惠。

雙人套票:澳門元3,376

(早鳥優惠:澳門元2,701)

四人套票:澳門元6,752

(早鳥優惠:澳門元5,402)

六人套票:澳門元10,128

(早鳥優惠:澳門元8,103)

套票包括:

?入場及池畔區座位*

?"天空"、"海洋"和"陸地"的精選菜式(3道前菜、6道主菜、2道甜點)

?每人1 杯雞尾酒或無酒精雞尾酒

?已包括加一服務費

*座位將由工作人員安排

八人池畔小屋套票:澳門元13,504

(早鳥優惠:澳門元10,804)

套票包括:

?使用尊貴私人池畔小屋

?"天空"、"海洋"和"陸地"的精選菜式(3道前菜、6道主菜、2道甜點)

?每人1 杯雞尾酒或無酒精雞尾酒

?已包括加一服務費

購票途徑

https://www.galaxyresorts.com.cn/FvSc54PyIJ/ 

 

上海浦西艾迪遜酒店交通指南

【上海虹橋機場(一號航站樓)】距離酒店8.25公里,乘坐941路, 在天山路芙蓉江路站下車,換乘長征2路外圈,在大渡河路云嶺東路站下車,步行約320米。乘坐出租車約29元。 【上海虹橋機場(二號航站樓)】距離酒店11.9公里,乘坐地鐵2號線(浦東國際機場方向),在威寧路站下車(2號口出),步行至天山路天中路站,換乘長征2路外圈,在大渡河路云嶺東路站下車,步行約320米。乘坐出租車約55元。 【上海浦東國際機場】距離酒店60公里,乘坐地鐵2號線(徐涇東方向),在婁山關路站下車(2號口出),步行至茅臺路婁山關路站,換乘944路,在大渡河路云嶺東路站下車,步行約70米。乘坐出租車約200元。 【上海火車站】距離酒店6公里,乘坐地鐵3號線(上海南站方向),在中山公園下車,換乘地鐵2號線(徐涇東方向),在婁山關路下車(2號口出),步行至茅臺路婁山關路,換乘944路,在大渡河路云嶺東路下車,步行約70米。乘坐出租車約40元。 【虹橋火車站】距離酒店10公里,乘坐地鐵2號線(浦東國際機場方向),在威寧路站下車(2號口出),步行至天山路天中路站,換乘長征2路外圈,在大渡河路云嶺東路站下車,步行約320米。乘坐出租車約52元。 【上海火車南站】距離酒店9.67公里,乘坐地鐵3號線(江楊北路方向),在中山公園下車,換乘地鐵2號線(徐涇東方向),在婁山關路下車(2號口出),步行至茅臺路婁山關路,換乘944路,在大渡河路云嶺東路下車,步行約70米。乘坐出租車約31元。 【長風公園及長風海洋世界】距離酒店0.35公里,步行3分鐘可到酒店。 【成龍電影藝術館】距離酒店0.44公里,步行4分鐘可到酒店。 【中山公園】距離酒店1.5公里,乘地鐵2號線至婁山關路,4號口出站,步行約10分鐘可到酒店。 【靜安寺】距離酒店5公里,乘地鐵2號線至婁山關路站,4號口出站,步行約10分鐘可到酒店。 【人民廣場】距離酒店8.73公里,乘坐地鐵2號線(徐涇東方向),在婁山關路站下車(2號口出),步行至茅臺路婁山關路站,換乘944路,在大渡河路云嶺東路站下車,步行約70米。乘坐出租車約33元。 【外灘】距離酒店10.46公里,乘出租車約25分鐘可到酒店。 【上海F1國際賽車場】距離酒店25.3公里,乘出租車約40分鐘可到酒店。 工業區/開發區 長風生態商務區,步行距離。 虹橋臨空經濟區,距離酒店5.5公里,乘出租車約10分鐘可到酒店。 漕河涇工業區,距離酒店7.5公里,乘出租車約15分鐘可到酒店。

所屬商業區:
酒店區域:普陀區
酒店地址: 大渡河路158號

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